Kocook Blog | ¡Quiero saber más!

13 Jul Nos estamos idiotizando…¿Será por la alimentación?

Posted at 13:29h in ¡Quiero saber más! by Marc Vergés Serra 0 Comments

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Ya hace tiempo que estudios americanos, y ahora un estudio noruego razonablemente fiable, indican que el CI (Coeficiente de Inteligencia) se está reduciendo a un ritmo de 7 puntos por década desde hace casi tres décadas. Para situarnos, resulta que el 68% de la población occidental...

28 May ¿Que por qué debemos comer diferente en primavera?

Posted at 08:32h in ¡Quiero saber más! by Marc Vergés Serra 0 Comments

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Porque somos “Homos climaticus”, aprovechando el título del último libro del Dr. Campillo, o dicho de otra manera, nos relacionamos de forma inevitable con el clima y las condiciones atmosféricas que nos rodean y que condicionan nuestra forma de comer. En primavera hace menos frío y...