11 Dec Roast Beef
Roast Beef Tiempo de cocción 30 mins Tiempo de cocina 24 hours Tiempo total 24 hours 30 mins Autor: Kocook Tipo de receta:...
29 Nov Conejo con Alcachofas
Conejo con Alcachofas Tiempo de cocción 10 mins Tiempo de cocina 35 mins Tiempo total 45 mins Autor: Kocook Tipo de receta:...
13 Jul Nos estamos idiotizando…¿Será por la alimentación?
Ya hace tiempo que estudios americanos, y ahora un estudio noruego razonablemente fiable, indican que el CI (Coeficiente de Inteligencia) se está reduciendo a un ritmo de 7 puntos por década desde hace casi tres décadas. Para situarnos, resulta que el 68% de la población occidental...
28 May ¿Que por qué debemos comer diferente en primavera?
Porque somos “Homos climaticus”, aprovechando el título del último libro del Dr. Campillo, o dicho de otra manera, nos relacionamos de forma inevitable con el clima y las condiciones atmosféricas que nos rodean y que condicionan nuestra forma de comer. En primavera hace menos frío y...
22 May ¿Tienes un blog de recetas?
Kocook quiere crecer contigo para: Llegar a más personas La comunidad Kocook hará que seas visible para un mayor público. Que conozcan tus recetas Tus recetas serán visibles en Kocook y podrán formar parte de distintos menús Que la gente cocine tus recetas La facilidad de convertir tus recetas en listas de la compra...
26 Apr La importancia del índice glucémico de los alimentos
La glucemia es la cantidad de azúcar en forma de glucosa que circula por el plasma sanguíneo. Ésta varia a lo largo del día, según los alimentos que consumimos. Hay diversas hormonas implicadas en la metabolización de la glucosa de nuestro organismo, entre ellas, la...
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